les jus de légumes, bon pour notre santé ?
Pourquoi ? De plus en plus, les repas de notre vie moderne sont garnis d’une majorité de protéines et de féculents, ne faisant pas la part belle aux légumes, laissant un certain nombre d’entre nous fatigués, dévitalisés avec un système immunitaire et digestif en berne ainsi que des difficultés à maintenir un poids de forme idéal.…
Le pouvoir des smoothies sur notre santé : tout ce qu’il faut savoir.
En anglais « smooth » veut dire lisse. Les smoothies sont entre le jus, la purée de fruits (ou de légumes) et le milk-shake, à base de fruits et/ou de légumes frais ou congelés, mixés, qui peuvent être agrémentés de lait végétal, de yaourt végétal, de graines, de noix ou de suppléments. Ils sont très populaires depuis…
Manger des algues, les bienfaits insoupçonnés:
Dans un monde en constante évolution, la quête de solutions nutritionnelles saines et durables est devenue une priorité pour de nombreuses personnes, j’en fait partie. Les algues, souvent sous-estimées dans nos assiettes, émergent comme une option alimentaire prometteuse. Elles font partie des plus anciens végétaux, les premières sont apparues bien avant les dinosaures, il y…
Graines germées, une bombe nutritionnelle.
L’alimentation joue une rôle essentiel dans notre bien-être. Pour tirer le meilleur parti de notre régime alimentaire, il est crucial de se tourner vers les graines germées. Elles, qui sont de minis végétaux, offrent le profil nutritionnel le plus élevé. Ce sont de vrais « aliments vivants » puisqu’elles sont toujours connectées à leur « source de vie »…